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Photos de l'usine Gardel


Depuis 1995 et la fermeture de Grosse-Montagne, l'usine Gardel est la dernière usine sucrière de Guadeloupe.
Cette usine est un des principal poumon économique de la commune, la production de 2008 a atteint 70.000 tonnes de sucre.
Rattachée a la centrale thermique, elle fournit la bagasse à la centrale pour assurer une partie de la production d'électricité de Guadeloupe. La récolte de la canne débute vers le mois de février, dès le début de la saison sèche jusqu'au début des grosses pluies, on assiste alors aux défilés des camions et tracteurs de cannes allant livrer leur cargaison au Moule à l'usine Gardel.



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